В Алматинской области собрали первый урожай тропических плодов. Высаживать гранат, инжир и хурму фермер Нураддин Маткаримов начал несколько лет назад. В успех такого бизнеса никто не верил, рассказал нам садовод. Но вышло вопреки пессимистичным прогнозам. Секретом выращивания необычных для Казахстана плодов фермер поделился с нашим корреспондентом Адилем Онербаевым.
Нураддин МАТКАРИМОВ, ФЕРМЕР:
«Клянусь инжиром!» - есть такая сура в коране. Это подаренный всевышнем фрукт и благословенен им. Поэтому он такой вкусный и полезный».
Так со ссылкой на Священную книгу 70-летний садовод Нураддин Маткаримов объясняет свой бизнес почин. Собрать урожай граната, инжира и хурмы было делом чести. Посадил их несколько лет назад на 5 гектарах земли в Тургене. Климат и влажность позволяют высаживать здесь не только тропические плоды, но и хлопок, считает аксакал. Навыки по выращиванию необычных для Казахстана культур Нураддин-ага получил от деда и прадеда, которые занимались этим в Узбекистане.
Нураддин МАТКАРИМОВ, ФЕРМЕР:
Долго учился, адаптировал гранаты именно здесь. Если созревает в Ташкенте, то и здесь урожай будет, может даже и раньше. Выращивать можно и на открытых и на закрытых полях. Я приехал из Каракалпакистана. Там наша семья открыла хозяйство. Всегда мне говорили, не открывай бизнес, работай на земле.
Земли Алматинской области фермер считает вполне пригодными для тропических плодов, а климат схож со странами Кавказа. Поэтому выращивать гранат и хурму можно всем, тем более, что цена продукции будет ниже импортных фруктов. Опытом Нураддина Маткаримова уже заинтересовались ученые аграрной отрасли. Выращивание таких культур в горной местности Алматинской области специалисты называют уникальным, потому что для субтропических плодов нужна постоянная температура воздуха.
Гулфаридат КАМПИТОВА, ПРОФЕССОР КАФЕДРЫ КАЗАХСКОГО НАЦИОНАЛЬНОГО АГРАРНОГО УНИВЕРСИТЕТА:
Ни селекцией, ни выращиванием ни агротехником этих культур мы не занимаемся, потому что именно эти культуры у нас являются импортируемые, потому на больших площадях для них требуются большие расходы. По своему профессиональному взгляду, я могу сказать, что это действительно уникально.
Кроме экзотических фруктов и хлопка фермер планирует посадить огурцы, помидоры, дыни и арбузы. Поля с тропическими плодами будет расширять, а первый урожай уже скоро появится на прилавках магазинов, обещает садовод.
А. ОНЕРБАЕВ