Производство хлеба в стране упало на 15% за год. И подобная тенденция наблюдается уже пятый год подряд, отмечают аналитики портала Еnergyprom. Больше всего продукции произвели в Туркестанской и Актюбинской областях, а также в Алматы. В целом за год один из главных продуктов в Казахстане подорожал на 7%. Самый дорогой хлеб в столице. Здесь стоимость подскочила почти на 20%. Парадоксально, но на 15% взлетел ценник и в главной житнице страны - Северо-Казахстанской области. А вот самый дешевый пшеничный хлеб из муки высшего сорта напротив там, где эта культура почти не выращивается - в Актобе. К слову, в среднем каждый казахстанец употребляет в год более 9 килограммов выпечки.
Е. Белоусова