В месяц среднестатистической житель страны съедает всего 800 граммов полезного продукта. При том, что по остальным группам продуктов питания в последний год наблюдался рост потребления, передает Astana TV cо ссылкой на Бюро нацстатистики.
Наибольшие доли расходов на покупку продуктов питания в потребительских расходах казахстанцев, как и в прошлые годы, приходятся на мясо и мясопродукты (17%), хлебопродукты и крупяные изделия (7,9%). Наиболее высокие уровни потребления мяса и мясопродуктов отмечаются в Атырауской, Акмолинской областях, в области Жетісу, а самый низкий – городе Шымкент.
В среднем за месяц 2023 года потребление по отдельным видам продуктов питания на душу населения составило:
- картофель – 3,7 кг
- хлеб, І сорта – 2,4 кг
- говядина – 2,1 кг
- яблоки – 1,6 кг
- сахар-песок – 1,5 кг
- рис – 1,3 кг
- молоко – 1,1 л
- кефир – 1 л
- яйцо – 16,8 штук
- макаронные изделия – 0,9 кг
- рыба свежая или охлажденная – 0,8 кг
- чай черный – 0,1 кг
Справочно: Данные по потреблению продуктов питания получены по результатам выборочного обследования 12 000 домашних хозяйств по уровню жизни.
Читайте еще: пять миллионов тенге за несколько килограммов стерляди заплатил в казну павлодарец.