Кишечная палочка стала причиной отравления одиннадцати
детей в оздоровительном лагере «Электроник» Павлодарской области. Специалисты
нашли её в салате и макаронах, которыми кормили отдыхавших ребят. Сейчас лагерь
«Электроник» закрыт.
Но его проверка сотрудниками Департамента по защите прав
потребителей продолжается. Десять детей уже выписаны из инфекционной больницы.
Состояние ещё одного ребёнка оценивается как удовлетворительное.
Ирина Сорокина, заместитель руководителя департамента по
защите прав потребителей Павлодарской области:
Почему произошло загрязнение этих продуктов? Потому что
были в ходе проверки выявлены нарушения именно в технологии приготовления блюд,
использования разделочного инвентаря, соблюдения личной гигиены персонала. То
есть просто-напросто произошло вторичное микробное загрязнение.
Напомню, 11 воспитанников детских домов в возрасте от семи
до одиннадцати лет отравились в лагере «Электроник» села Мичурино. По этому
факту возбуждено уголовное дело.
Александр ВЕРВЕКИН