А
в Усть-Каменогорске объявлен сезон борьбы со стихийной торговлей бахчевыми.
Правила реализации арбузов и дынь уличным
продавцам не писаны. Сезон продажи бахчевых только начался, а полицейские ежедневно закрывают по
несколько десятков придорожных торговых точек.
Нарушителей ждёт
внушительный штраф. Однако, это не
пугает уличных продавцов. Врачи предупреждают для ранней спелости полосатую
ягоду часто пичкают нитратами. Они действуют на арбузы, как анаболики на
культуристов. Ускоряют рост, объём и вес. Вместе с ягодой нитраты перебираются в организм человека.
Чтобы защитить население, арбузы, поступающие в легальную торговую сеть,
тщательно проверяют в специальной лаборатории. Продавцам выдают сертификат
соответствия и санкнижки. Торговая палатка должна быть оборудована латками и
защитой от солнца. Это, естественно, дополнительные затраты, поэтому супер-ягоды
продают прямо на обочинах по низкой цене. В связи с этим эпидемиологи будут
конфисковывать товар.
И. ЯКУНИНА